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食品加工・製造│水産加工装置

MS-2 うろこ取機　（強力タイプ１人用セット）

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

【製品仕様】
製品名 うろこ取機　（強力タイプ１人用セット）
型式 MS-2
電源 DC24V
機械重量 700g　※刃先付き
機械寸法 外径35×長さ150
外観 アルミダイキャスト
防水性能 防水規格　IP-67相当　JIS規格　C-0920相当
出力軸 φ8.0
その他 ブラシレス

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取り扱い企業

企業名
株式会社横崎製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒791-0213 愛媛県東温市牛渕１９９番地５７
電話
089-955-0711
FAX
089-955-0712
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

バキューム式内臓取り機

〇原料の内臓などを、ノズルによって吸い取る機械です。 〇魚体に損傷を与えず、仕上がりが綺麗です。 〇ノズルは着脱式で、小型魚用にも変更できます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善

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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

ハマチ血合い・ヌメリ取り洗浄機

〇ハマチの血合いとヌメリを魚体にキズを付けずに洗浄をする機械です。 〇腹部（魚体の内側）のメフンと外側（魚体の表面）のヌメリを、それぞれ２本の回転式のブラシと、高圧水にて２段階で除去します。 〇三枚卸機などの前処理に最適です。

解決できる課題

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  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善

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刺身スライサー BK-6

製品の特徴 簡単 魚体にあわせたスライス角度に簡単に変更できます。 電源を入れて治具ユニットを押すだけの簡単操作です。 高速 ワンプッシュ5秒〜15秒で、12枚(厚み7mm)〜65枚(厚み1.4mm)にスライスできます。 高品質 超薄刃による引き切り動作で、切り身にストレスがかからない。 刃物の対向スライドにより切り身が動かない。 最薄1.4mmの厚みでスライスできます。 スライスの厚み調整は刃物を並べ替えるだけで、基本厚1.4mm又は2mmの倍数に調整できます。 その他の機能 治具ユニット自動送り装置（オプション） 排出コンベア（オプション） シートスライス用連続投入コンベア（オプション） 対応魚種 刺身（アジ ・ サバ ・ サンマ ・ タイ ・ ブリ ・ サーモン ・ イカ等） 製品の仕様 寸　法 長さ：９０ｃｍ　×　幅：９５ｃｍ　×　高さ：１３５ｃｍ 電　源 ＡＣ２００Ｖ／２００Ｗ 本体材質 ステンレス（主要部）、アルミ（防錆メッキ済み） スライス厚み 基本厚１.４ｍｍ　又は２ｍｍ　〜　１４ｍｍ（基本厚の倍数で設定可能） 最大スライス幅 １６ｃｍ 改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 省エネ対策
  • 省スペース

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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

バケット固定式中型ヘッドカッター

〇ラウンドの原料をバケットに乗せて頭部を丸刃でカットする機械です。 〇バケットで原料を固定するので、半解凍でも真っ直ぐに切れます。 〇切断角度は４５度～９０度の間で、お客様御指定の角度に製造します。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善

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  • 水産加工装置

小･中型魚／三枚おろし・センターカット・二枚開き機　M-CC

M-CC アジやサバなどの小・中型魚対応の三枚おろし(フィレ) は、2枚の丸刃 を平行にしてカット、 センターカットはギザ刃1枚で切れ味良くカット します。 開き専用丸刃は、 片方に骨を残した二枚開き加工ができます。 POINT1 1台で3役こなすマルチマシン! 扱う魚によって三枚おろし・センターカット 二枚開きなど、 M-CC1台 で 「3つの加工方法」 が選択できます。 難しい操作はなく、 設定を変える だけで用途にあった切り口に。 どなたでも簡単に扱う事ができ、 人員の 削減にも貢献します。 POINT2 ヘッドカッターと連結できます! M-CCと連結が可能な 「HB-SS / ヘッドカッター」 を導入する事で、 自動 ラインを構築することができます。 これにより、 作業がスピードが大幅 に早くなり、少人数で作業が可能に。 大幅に作業時間を短縮することが できます。 POINT3 機体がコンパクトで場所を取りません M-CCは作業効率を上げるだけでなく、 より便利に扱っていただけるよう コンパクトな設計で製造しました。 デスク1台分の大きさとほぼ同じなの で、 小さな工場でも設置に困りません。 標準でキャスターも付いていますので移動も楽に行うことができます。 POINT4 消耗部品が少ない 気になる導入後のランニングコストも考慮した安心設計。 消耗部品が丸 刃やベルトなど交換部分が少なく、可能なかぎりお客様のご負担を減ら す設計になっております。 全て自社で製造しておりますので、 部品が無くなってしまう心配もありません。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

サケセンターカット機

〇生、もしくは全解凍の原料を中心から２枚にカットする機械です。 〇原料を背を下に入口ガイドに乗せて、軽く前方に押し込むだけで加工します。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
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エビ加工機器　Arm press type NOBASHI Machine

エビ加工機器新方式世界初!! Arm press type NOBASHI Machine エビ加工機【SEKAI-ICHI】シリーズに新機種登場!! 日本のものづくりの観点から産まれた、新方式世界初!! 省スペースに設置でき、小人数でｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝができる事で生産性に優れ、高品質な伸ばしエビの製造が可能。 衛生面においても洗浄性に優れ、洗浄の際の着脱部品も少なく、機械本体をオープンな状態にする事ができ、短時間で完全な洗浄が行なえます。 従来のNOBASHI Machineの上位機種で、こだわりの伸ばしエビ生産に最高のパフォーマンスを発揮致します。 特　長 〈SUJIKIRI Machine〉 スピード調整可能なパレットコンベアーと刃の深さ調整ができます。 高速回転ナイフにより身くずれのないシャープなカットができます。 〈NOBASHI Machine〉 エビの伸ばし寸法は簡単に調整できます。無理なく自然の美しさと食感をそのままに新鮮な伸ばしエビができます。 材質　SUS 304 機械設置寸法 〈SUJIKIRI Machine〉 開口：W　2,010mm 奥行：D　800mm 高さ：H　1,600mm 〈NOBASHI Machine〉 開口：W　2,020mm 奥行：D　650mm 高さ：H　1,600mm 電気容量　3相200V 〈SUJIKIRI Machine〉 0.48kW 〈NOBASHI Machine〉 0.18kW

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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ヘッドカッター(キャタピラ式)　HB-SS

ヘッドカッター(キャタピラ式) HB-SS フィレマシンと連結することで、 三枚おろし(フィレ)の自動化ラインが 構築できます。 ステンレス製の皿に魚を並べるだけの簡単作業。 コスト を抑えるための省人化にも役立ちます。 POINT1自動化ライン構築で1/3短縮に! フィレマシンとヘッドカッターを連結することで、 自動で魚が流れて加 工処理ができる作業レーンが構築されます。 手作業で行っていた作業時 間が1/3ほど短縮されます ! POINT2 ランニングコストもかからない! ヘッドカッターの消耗部品は丸刃ですが、 使用頻度で異なりますが、 お およそ2年に1回の交換頻度でも十分持ちます。 ほとんどランニングコス トがかからない優れモノです! POINT3オールステンレス製で水洗いOK! 加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。丸刃部分につく魚の油分は中性洗剤を使ってスポンジで洗っていただくと効果的です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

AW01ーHL

アニサキス検知用ハンディライト AW01-HL アニサキスに含まれる蛍光色素がブラックライトに反応し、 アニサキスだけが浮かびあがるように発光します。 明るい場所でもアニサキス検知 が可能! POINT1安心・安全の日本製 安心の日本製 UV-LEDで高性能・高品質。 明るいところでも使用できるの で作業しやすく、 ハンディタイプなので手軽に使えます。 POINT2 蛍光作用の強い紫外線を照射 可視光をほとんど照射せず、 蛍光作用の強い紫外線を照射。 長時間紫外 線照射作業時の目の保護に専用の保護メガネもご用意しています。 POINT3コスパも良し! ランニングコストに優れた乾電池式、 市販充電池もオプションとしてご 用意しています。 POINT4 コンパクトサイズ 持ち運びに便利なハンディタイプのコンパクトサイズ。

解決できる課題

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  • 品質向上
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フィレッティングマシン MS2730

機械長さ：3150㎜ 機械幅：1035㎜ 機械高さ：1980㎜ 『MS 2730』は高性能自動フィレッティングマシンです。 フィレ加工3枚おろしのプロセス自動化による効率的で高い処理能力、加工の歩留まり向上。 生産効率アップと労働コストの削減、ヒューマンエラーによる商品ダメージのリスクが軽減。 【特長】 ■省人化 ■高い歩留まり ■高い処理能力 ■自動3枚おろし ■内部を丸洗いでき衛生的 ■ヒューマンエラーの軽減 ■多言語タッチスクリーン ■パラメーターによる作業管理 ■魚体に合わせて自動でカット位置を調整 【内容例】 ブリ/ハマチ/カンパチ/サーモン

解決できる課題

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  • 生産効率改善

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